viernes, 28 de mayo de 2010
lunes, 10 de mayo de 2010
La escasez de azúcar , adelanta la zafra.
Últimamente se está percibiendo faltante en las góndolas del azúcar, en algunas de ellas se lee el cartelito: “Sólo dos por persona”. A raíz de ello, las provincias azucareras decidieron adelantar la zafra. | |||
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domingo, 9 de mayo de 2010
Carrefour lanza cadena mayorista
miércoles, 5 de mayo de 2010
Comercio minorista / Los almacenes son los más beneficiados El efecto de la asignación por hijo llegó al consumo masivo La venta de alimentos acumula
El efecto de la asignación universal por hijo llegó al consumo. Desde la puesta en marcha del plan oficial que beneficia a los hogares de menores ingresos, las ventas de los productos de la canasta básica acumulan subas que, según las mediciones privadas, oscilan entre 4,5 y 5,8 por ciento.
De acuerdo con un relevamiento realizado por la consultora Nielsen, entre diciembre de 2009 y marzo de este año la demanda de alimentos, bebidas, artículos de tocador y de limpieza registró un alza del 5,8%, contra el 1,3% con el que había cerrado 2009.
La mejora del consumo coincidió con la entrada en vigor de la asignación universal por hijo, que comenzó a entregarse en los primeros días de diciembre del año pasado. El plan contempla el pago de $ 180 por hijo y en principio beneficia a 3,5 millones de chicos menores de 18 años, que son hijos de desocupados, de trabajadores no registrados que cobran menos del salario mínimo, de empleadas domésticas y de monotributistas sociales.
Según los datos de Nielsen, el impacto en el consumo se sintió con más fuerza entre los almacenes y los negocios independientes, que en promedio tuvieron un crecimiento del 13,3% en su volumen de ventas. La reactivación de la demanda en este canal también es vista como un signo de la mejora de la capacidad de compra entre las familias más pobres, ya que tradicionalmente se trata de consumidores que se abastecen en los comercios barriales.
"Siempre los almacenes son más sensibles a los cambios en el consumo, tanto para arriba como para abajo, con fuertes oscilaciones", explicó Osvaldo del Río, director de The Nielsen Company, que ayer presentó su informe en el marco del Encuentro Nacional Retailer, organizado por la revista Asaretail .
Por su parte, Guillermo Oliveto, que ahora tiene su propia consultora (W) pero que continúa trabajando con datos de CCR, estimó que en el primer trimestre de este año el consumo masivo creció 4,5% en volumen, "lo que triplicó el crecimiento del año pasado, que fue del 1,5% en el mismo período".
Efecto inflacionarioLos datos de las consultoras fueron confirmados por las cadenas de supermercados y los grandes autoservicios mayoristas, que también dan cuenta de una recuperación de la demanda, con el consiguiente impacto en los precios.
"Lo que notamos es un crecimiento suave pero sostenido del consumo, en torno al 5 por ciento. La mejora además se hace sentir con más fuerza entre las tiendas ubicadas en zonas más populares", explicó Daniel Fernández, presidente del grupo Carrefour Argentina.
Entre los mayoristas además destacan como un dato favorable el cambio en el contexto económico. "El volumen de las ventas de los mayoristas viene creciendo un 5%, con un escenario mucho más favorable que el del año pasado, no sólo por el efecto de la asignación universal sino también por la reactivación que se siente en otros sectores, como la agroindustria o el mercado automotor", sostuvo Alberto Guida, presidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam).
En la misma línea, en la cadena mayorista Diarco destacan que entre sus clientes también se registra una mayor propensión al gasto. "Se nota que la gente tiene más plata en el bolsillo y ese excedente se vuelca íntegramente al consumo de alimentos", explicó Roberto Goldfarb, presidente de la cadena.
La reactivación del consumo ya había sido anticipada por los datos de la recaudación, que en abril batió un nuevo récord, con una suba interanual del 30,7 por ciento. Si bien el papel de la inflación en este aumento de los ingresos fiscales es indudable, también está claro que no toda la suba se puede atribuir a los aumentos de precios. En este sentido, si se toman en cuenta los datos de Nielsen se puede estimar que la inflación en alimentos hoy se encuentra en torno al 15% anual, ya que la facturación bruta creció en los últimos cuatro meses un 20,7%, de los cuales un 5,8% fue un incremento genuino del consumo en volumen.
MAS COMPETENCIA PARA LOS MAYORISTAS- La recuperación del consumo es encabezada claramente por los almacenes y los negocios independientes, que en los últimos cuatro meses registraron un alza del 13% en su volumen de ventas y del 30% en su facturación, según el relevamiento de la consultora The Nielsen Company. Este incremento, a su vez, terminó de convencer a Carrefour Argentina, que anunció que antes de fin de año lanzará su cadena de autoservicios mayoristas para competir con la holandesa Makro y las marcas locales Diarco, Yaguar y Maxiconsumo. La primera apertura se concretará en el oeste del conurbano bonaerense, con una inversión de $ 50 millones. Carrefour ya incursiona en la venta mayorista de alimentos y bebidas en el mercado brasileño con su marca Atacadao.
LA NACION
lunes, 3 de mayo de 2010
La cercanía vende más
En tiempos de inflación, los consumidores privilegian la cercanía y las compras de pocos productos antes que los descuentos. Un relevamiento hecho por la consultora Nielsen revela que, en comparación con el año pasado, los almacenes ganaron participación a expensas de los autoservicios y los supermercados. La medición de Nielsen incluye 85 categorías de productos de consumo masivo. Allí se cuentan alimentos, bebidas, productos de cosmética, tocador y limpieza. “ Tomamos los artículos comunes a todos los canales de ventas” , explica Osvaldo del Río, director de la firma. El consumo de estos productos aumentó 5,8% entre diciembre de 2009 y marzo de este año, en comparación con el mismo período de 2009 (ver infografía). Dentro de ese crecimiento, los laureles se los lleva el llamado “ canal tradicional” : los almacenes de barrio vieron subir sus ventas 13,3%. Segundos quedaron los supermercados, con el 5%, y últimos los autoservicios, con el 1,5%. ” Con la inflación crece la compra en negocios cercanos. Las compras son más frecuentes y en pequeñas cantidades” , dice Del Río. El impacto de la inflación se nota en que el consumo creció 5,8% y la facturación subió 20,7%. Al desagregar el dato, surge que, para los supermercados, el alza en ventas nominales fue de 19,3%, para los autoservicios fue de 15,4% y para los almacenes fue de 30,1%. Esta situación permitió que la participación de los almacenes creciera 2,2 puntos respecto al año pasado, mientras que el súper perdió 0,5 y autoservicios bajó 1,6 (ver infografía). Fuentes del sector relatan que dentro de la ganancia de market share por parte de los almacenes, los proveedores juegan un papel central. “ A las marcas no les conviene que los supermercados sean extremadamente fuertes” , cuentan en una de las compañías. La recuperación del canal tradicional les da a los proveedores margen de maniobra para resistir las presiones de las cadenas que buscan condiciones más ventajosas que las que obtienen los minoristas. Así, para apuntalar al rubro, les dan a los almacenes más plazo de pago o los involucran en promociones. En los últimos meses, la intensificación de las promociones para los clientes de los supermercados empezó a dar frutos. En el bimestre pasado se vio una recuperación del sector de 0,5%. Con los datos de la retracción anual del market share, los grandes supermercados prefirieron no opinar ante la consulta de iEco. Fuera de micrófono, en una de las compañías de capital extranjero señalaron que, si se mide el total de los productos que las cadenas venden, no están perdiendo participación. “ Las estrategias de promociones dan resultado” , aseguran, sin dar números. Según los datos del INDEC, en marzo, en los supermercados y autoservicios –que aquí se miden dentro de la misma categoría–, las ventas en unidades crecieron 11,9% y la facturación aumentó 22,9% respecto del año anterior. El cambio de hábito de parte de los consumidores llevó a las cadenas a rediseñar estrategias. Por ejemplo, Carrefour el año pasado abrió 10 minisucursales y tiene planeado sumar otras tantas este año. Y Walmart también apuesta al local de cercanías con los minimercados Chango Más. En el caso de Disco, la estrategia pasa por extender el radio en el que los clientes acceden al reparto a domicilio en forma gratuita. Los autoservicios chinos también aseguran que sus ventas suben si se miden en forma global. Miguel Calvete, titular de la cámara que agrupa al sector, sostiene que las ventas por unidad aumentaron en lo que va del año “ entre 3 y 4%” . Y detalla que el rubro está en expansión, con un promedio de 13 aperturas mensuales, lejos de las 24 que supieron tener en el ciclo de crecimiento de 2005 a 2008. Los almacenes también están ganando presencia con unos 150 nuevos locales en lo que va del año en Capital y GBA. Tienen a favor la percepción del consumidor. Según los datos de Nielsen, el 60% de los compradores cree que el almacén es igual o más barato que el supermercado. “ Los datos muestran que no es así. Si armamos una canasta con los mismos productos, el supermercado es 5% más barato que los autoservicios y 10% más económico que los almacenes” , dice Del Río. Y apunta que la táctica de los almacenes para crecer suele ser vender a buenos precios diez o quince productos que el cliente identifica y recuerda. FUENTE: ieco.clarín.com |